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DPasニュース 2026.8月

ナイフフラワー
ナイフフラワー

今月のNews

1.ナイフフラワーを受講して

2.韓国の白あんチュンソル餡・ペゴク餡販売に関して(Tokki)

3.ナンガンカラーレッスンの講師を目指しませんか?

4.道具販売について

News 1

.ナイフフラワーを受講して

見出しの写真は先日bloomiel.cake先生のナイフフラワーを受講したときの写真です。

あんクリームでのナイフフラワーは興味があったのと10月の韓国イベント時にスムーズに通訳できるように、というのが目的で受講してきました。

そして受講してみて感じたのは「本当に楽しい!」

もともとクレイでのナイフフラワーは経験があったのですが、今回のあんクリームでのナイフフラワーはあんフラワーやクレイとはまた違った質感と、花びらの曲線と面の感じがパイピングとは違った魅力がありました。

皆さんがイベントにいらっしゃるときに絶対に楽しんでいただける!と実感しました。

イベントで皆さんに受講していただけるのが今から待ち遠しいです。


*先生のアトリエ名が7月に変更されました

News 2 韓国の白あんチュンソル餡・ペゴク餡販売に関して(Tokki)



フラワーパイピングに欠かせない 韓国の白あんの再販がスタートしております。

数量限定で、次回の入荷の予定はまだ決まっておりませんのでご購入後希望の方はこの機会にぜひお申し込みください。


今回は皆さんのお声から、お求めやすく1キロと5キロの2種類をご用意!

日本の白あんももちろん美味しいですが、繊細な花びらや線を描くには調整が難しいことも…。 その点、チュンソル餡・ペゴク餡は絞りやすさが格段に違い、韓国の有名な先生方はほぼこの白あんを使用されています。

  • チュンソル餡:固めで和菓子にも使用可能。パイピングには少し調整が必要ですが、その分繊細な表現が可能。

  • ペゴク餡:柔らかめでパイピングに最適。調整いらずで扱いやすく、美しい仕上がりに。

どちらも餡フラワーケーキの技術をワンランク上げたい方にぴったりです。 一般の方もご購入いただけますので、この機会をぜひお見逃しなく!

あなたの作品をもっと美しく、もっと華やかに。 DPasおすすめの韓国白あんで、理想のフラワーパイピングを叶えてください。

News 2

ナンガンカラーレッスンの講師を目指しませんか?

■ナンガンカラーレッスン


カラーのプロを目指しませんか?

日本でもナンガンカラー理論が広まっていますが、認定講師として活動を希望する講師養成のためアドバンスコースがあります。

現在ナンガンカラーの認定講師になるためには、ベーシック受講後にナンガン先生のアドバンスを直接受講することが必須です。 「知識を深める・確認する・トレーニングする」を韓国でナンガン先生から直接学べる貴重な機会をご紹介します。


(カラー講師になるための2ステップ)

Step1

国内マスター講師からベーシックを受講

        ↓

 (日本国内マスター講師:ベーシック受講)  




Step2

ナンガン先生から直接アドバンスを受講


アドバンス受講日程

🔹 日時:10月29日(木)10:00〜13:00 (残席1)

     11月2日(月)10:00〜13:00 (残席2)

🔹 内容:アドバンスレッスン(認定講師を目指す方向け)

※一般の方も参加可能です。ベーシック受講を10/29までに終了していれば申込可能です。

 

ナンガンカラー



📍 地下鉄1号線 テバン駅 または 7号線 ボラメ駅 徒歩5分

お申込みはこちらから






News 3

道具販売について


【お知らせ】道具の発送日程変更のご案内

4月にお知らせしました通り道具のお申込み及び発送は以下のとおりとなっております。

■ 発送スケジュール


日程

お申し込み

毎月1日〜5日

発送

毎月1回/当月20〜25日

■ お知らせ

  • 口金および一部の道具購入がアンカール先生からご購入可能です。 アンカール先生HP

  • 道具の価格は予告なく変更される場合がございます。

  • 特別に早くお受け取りになりたい場合は、DPasまでご相談ください。

  • ご注文は余裕をもってお申し込みくださいませ。




 
 
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