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美味しくて美しい
アートフラワーケーキ
韓国の湿式米粉のケーキの上に、
あんクリームのお花を咲かせます。
アートフラワーコースのソルギは
美味しさの中にアート性を持ち、
お花は洗練された曲線を活かした美しさ。
その技術の全てを習得できます。
また、韓国旅行の記念に、プレゼントに、
短時間で体験できるワンデイレッスンも行っています。
リアルフラワー(生花風)の
魅力は躍動感
リアルフラワーコースでは、
韓国の湿式米粉のケーキを土台に、
躍動感のあるお花で ケーキの演出をします。
もらった人の歓声が聞こえる。
そんなケーキはいかがですか?
高級感のある
バタークリームフラワーケーキ
土台は高級な材料をふんだんにつかった濃厚なケーキ。
バタークリームならではの高級感。
バタークリームの透明感が生む発色と
繊細さを実感していただけます。
美しさが続くクレイクリーム
マシュマロのような質感と軽さで長期間原型を保ち壊れづらい。
特別な日のプレゼントに。
アイデア次第で幅広く活用できるクレイクリームはこれからの必修アイテムとなるでしょう。