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ベーシックコース １
ベーシックコース１では、美味しいソルギの基本の作り方から、基本の姿勢を学びます。
大人気のかわいいダブルレースソルギの作り方、そして 楽しいパイピングの始まりです。
ソルギ
ダブルレースソルギ
お 花
バラ・小菊・アクアローズ・葉っぱ・つぼみ
所要時間 5時間程度
ベーシックコース ２
ベーシックコース２では、基本のパイピングに幅を広げていきます。
また、アートフラワーならではの、韓国らしいボジャギケーキを学びます。
ソルギ
ごまソルギ（レシピ提供）
お 花
大菊・椿・リシアンサス・スカビオサ
アジサイ・ポジャギ技法
所要時間 5時間程度
アートと技術 そして 美味しさ
アドバンス課程では技術を高め美味しさの中に作品性を求めていきます。
アドバンスコース
アドバンスコース １
アドバンスコース１では、パイピングの技術を高めます。
アートフラワーの美しい曲線が活かされたパイピングを花束のアレンジが引き立たせます。
ソルギ＆技法
緑茶（抹茶）あんレース ＆ 直線アイシング
お 花
ハノイラナン・ガーベラパスタ・バラⅡ
カラー・イチゴの花
所要時間 6時間程度
アドバンスコース 2
アドバンスコース２では、アドバンス１に続き
高度な技術のパイピングをレッスンします。個性的な雰囲気のグラデーションソルギでと、どこからみてもきれいなアレンジで、見て美しく、食べておいしい作品が学べます。
ソルギ
グラデーションソルギ（カカオソルギ）
お 花
シャクヤク・ポピー・ブバルディア・プロテア
チューリップ ワックスフラワー・ベリー
食材で作る茎
所要時間 6時間程度
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