REAL FLOWER

샤르망아뜰리에 기초클래스

1, 플라워케이크의 기본이 되는 다양한 플라워 기법.

2, 앙금에 대한 편견을 깨는 앙금크림 레시피 제공.

3, 다양한 종류의 떡케이크 레시피 및 비법 제공.

4, 완성도를 좌우하는 샤르망만의 조색 기법 전수.

5. 1:1 또는 2:1 밀착수업

6, 기초과정 수료 후 DPas협회 2급 자격증 취득.

※ DPas만의 차별화 포인트

1. DPas가 자체 제작한 교재를 통해 레슨

2. 정기적인 새로운 파이핑 기술로의 커리큘럼 갱신 및 공유

3. 자격증 취득 후 레슨 진행시 2급강사전용 교재 배부

BASIC.1

흑임자

고소한 흑임자와 

샤르망만의 고소달달한 흑임자쩀과의 조화.

1인1실습​

기본 도구 설명 및 구입처 안내

생화같은 색감표현을 위한

샤르망만의  조색법 설명​​

어레인지 : 크레센트

꽃 : 기본장미, 나비수국, 열매 및 소재, 잎사귀

BASIC2

단호박설기

진한 단호박맛과 카스테라 같은 뽀송뽀송한 설기.

재료를 아끼지않고 사용하는 샤르망만의 특별레시피

​판매 노하우(Know-how) 전달

실제 꽃다발, 부케 느낌 어레인지 응용

어레인지 : 블러썸

꽃 : 기초작약, 양귀비, 조팝

  BASIC 3

말차설기

일본산 말차향 가득한 특별 설기

풍성하고 입체적인 리스표현을 위한 어렌인지 스킬

플라워파이핑의 기초 스킬이 

모두 포함되어이있습니다.

어레인지 : 리스

꽃 : 양귀비, 라넌큘러스, 카네이션, 열매 및 소재

샤르망아뜰리에 상급클래스

1, 타공방에서 정규과정 수료자를 위한 생화 파이핑 교정 시간.
2, 더욱 생화같은 섬세하고 디테일한 파이핑 기법 전수.
3, 약 15가지에 이르는 플라워 마스터
4, 더욱 디테이한 컬러 표현을 위한 정확한 조색법.

5, 1:1 또는 2:1 밀착수업
6, 상급과정 수료 후 DPas협회 1급 자격증 취득.

※ DPas만의 차별화 포인트
1. DPas가 자체 제작한 교재를 통해 레슨
2. 정기적인 새로운 파이핑 기술로의 커리큘럼 갱신 및 공유
3. 자격증 취득 후 레슨 진행시 1급강사전용 교재 배부

ADVANCED1

자색고구마설기

자연에서 오는 자색고구마만의 아름다운 색감의 설기

화려하고도 특별한 꽃다발 어레인지

 

다른 공방에서 정규 기초를 들으신 수강생분들도

심화 첫시간에 장미를 복습 및 교정하면서

생화스타일 플라워에적응을 하는 시간을 갖습니다.

 

어레인지 : 꽃다발

꽃 : 더욱 생화같은 표현의 작악

심화만의 특별함! 수입작약

수국, 스카비오사, 크레마티스

먹을 수 있는 소재로 만든 리본

ADVANCED 2

옥수수설기

최고인기 옥수수설기

한번 먹으면 멈출 수 없는 단짠의 유혹.

스페셜함 가득한 플라워박스

심화 꽃의 특별한 파이핑은 물론

심화만의 어레인지 기술 가득!

 

어레인지 : 플라워박스

꽃 : 더욱 생동감있게! 램스이어

비밀기법. 나뭇잎과 줄기

아네모네, 거베라

왁스플라워, 아스트란시아, 퐁퐁

ADVANCED 3

얼그레이설기

일본산 얼그레이의 깊이감 있는 향기의 특별한 설기

먹을 수 있는 소재로 만들어진, 우드박스

클라이막스에 어울리는 단아함.

기술력 높은 플라워파이핑의

모든 것을 담아낸 마지막 클래스

 

어레인지 : 우드박스

꽃 : 심화파이핑의 진수가 느껴지는 라넌큘러스

더욱 입체적으로! 카모마일

헬레보루스, 디디스커스봉우리

동글작약, 라일락

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